Mozzarella di Bufala Affumicata

Latte di bufala, caglio e sale. Affumicatura naturale.
Ricca di calcio.
Solo ingredienti naturali e senza conservanti.
Latte fresco lavorato entro poche dalla mungitura.
* Prodotto soggetto a calo peso naturale. I prodotti fatti a mano potrebbero essere di peso inferiore pertanto verranno aggiunti bocconcini o treccine per raggiungere il peso indicato.

Scadenza 9 gg dalla data di produzione.

Mozzarella prodotta con latte 100% di bufala, sottoposta ad affumicatura naturale direttamente su paglia, come vuole la tradizione, procedimento che le dona un sapore unico e deciso.

Per 100 gr:

• Energia kj 1106,16 – kcal 264
• Grassi 22 g (di cui acidi grassi saturi 16 g)
• Carboidrati 0,5 g (di cui zuccheri <0,5 g)
• Proteine 16 g
• Sale 0,28 g

Tempi Stimati per la  Consegna Italia: Spediamo in tutta Italia tramite il corriere espresso. Consegna nelle 24/48 ore per le destinazioni principali, 48/72 per le destinazioni remote ed isole. Gli ordini sono spediti dal Lunedì al Mercoledì con ultima produzione delle ore 16:00. E’ possibile spedire anche il Giovedì, ma solo con destinazione fermo deposito. Gli ordini effettuati durante il fine settimana saranno processati a partire dal Lunedì successivo. Il costo della spedizione. Per L’Italia

FASCE	ITALIA	SARDEGNA	DISAGIATE
da 0 fino a 0,9 kg di prodotti	€ 6,00	€ 16,20	€ 9,70
da 1 kg a 2 kg di prodotti	€ 8,50	€ 21,30	€ 12,20
da 2,1 kg a 4,5 kg di prodotti	€ 9,90	€ 22,70	€ 13,60
da 4,6 kg a 10,5 kg di prodotti	€ 14,80	€ 27,60	€ 18,50
da 10,6 kg a 18 kg di prodotti	€ 21,00	€ 33,80	€ 24,70
da 18,1 kg a 40 kg di prodotti	€ 35,00	€ 47,80	€ 38,70

La spedizione è compresa di polistirolo termico, borsa termica, ghiaccio e imballo protezione urti. Man mano che si aumentano le quantità si riduce l’incidenza del Trasporto. Inserendo le quantità verrà specificato il costo preciso. Al Momento dell’ordine è possibile scegliere la data di spedizione della merce, purchè   rientri nei giorni di Lunedi, Martedì, Mercoledì non festivi ed il Giovedì non festivo solo con fermo deposito. Si precisa che la consegne non vengono effettuate in giorni festivi In tutti i casi Il Caseificio Caputo si riserva il diritto di posticipare la spedizione qualora si verifichino eventi con cause di forza maggiore, quali avverse condizioni metereologiche, scioperi, ed altro.