Mozzarella di Bufala Affumicata

Latte di bufala, caglio e sale. Affumicatura naturale.
Ricca di calcio.
Solo ingredienti naturali e senza conservanti.
Latte fresco lavorato entro poche dalla mungitura.
* Prodotto soggetto a calo peso naturale. I prodotti fatti a mano potrebbero essere di peso inferiore pertanto verranno aggiunti bocconcini o treccine per raggiungere il peso indicato.

Scadenza 9 gg dalla data di produzione.

Mozzarella prodotta con latte 100% di bufala, sottoposta ad affumicatura naturale direttamente su paglia, come vuole la tradizione, procedimento che le dona un sapore unico e deciso.

Per 100 gr:

• Energia kj 1106,16 – kcal 264
• Grassi 22 g (di cui acidi grassi saturi 16 g)
• Carboidrati 0,5 g (di cui zuccheri <0,5 g)
• Proteine 16 g
• Sale 0,28 g

Tempi Stimati per la  Consegna

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Il costo della spedizione. Per L’Italia

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